1.我们和松塔一样，看似外壳坚硬，但提起家心里总是柔软，生活和赛场没什么不同，攀爬、奔跑、负重、远行，跌倒了大不了重新再来，家人给予的鼓励与勇气远比我们想象中重要。
2.有些东西你尝过会永远都记得那个味道，我们生命里面很多美好都消失了，但那个瞬间是永恒的，那段经历永远都在那里，像那一口红烧肉，做红烧肉的母亲，母亲住的老房子，老房子里走出的那一锅葱油饼，酸甜苦辣之间夹杂着我们一路走来的回忆。而因为有了回忆，才有我们内心深处的百姓味道。
3.坚守自己的内心
作为一枚新时代的干饭人，美（下）食（饭）综艺，我看的多了；特色美食，我也吃过不少，但把一道家常菜做了十年，做成“特供”的故事，我还是第一次听说——没错，说的就是所波大叔旅店的土豆炖牛肉。
新鲜牦牛肉斩成大块，和土豆一起焖煮几个小时，再加入药材调味，无论怎么看都是一道简单的家常美味。不同的是，这是所波大叔旅店里提供的唯一菜品，驻店的旅客可以无限续碗，直至饱腹。大叔的旅店开了近十年，前前后后十多万人住过店，品尝过所波大叔的手艺。
这些旅人中，也有些骑行来此的学生
在节目里看到了几道自己家餐桌上的菜，像是老张家的白菜头，算是我们家年夜饭上必备的菜了（因为好看又好吃）。不过我家就叫它白菜包，最终步骤是蒸不是炸，看了节目才知道，原来这道菜变换做法后，还可以有这么一个浪漫的寓意。
第二期里阿大和高圆圆提到的红烧肉，对他们来说都是有着特殊记忆的一道菜，对于我家来说同样是一个特殊“味道”。作为我家餐桌上的“常客”，这道菜和我家的渊源，还要从父母辈说起。
我爸小时候家里穷，兄弟姐妹多，一碗“红烧肉”是他们最快乐的时候，与其说是红烧肉
虽然很喜欢谢霆锋的电影，但是还一直没有完整的看过他的美食节目，这次看了丁真那两期才发现，原来谢霆哥现在这么温柔。节目是真正的高质量，把藏区和藏族同胞的特色很自然的表达，在看节目前已经对理塘的人文景色有过了解，在惊艳之余还是被感动到了，人美景美，美美与共。没有芥蒂，没有束缚，没有牵挂，抛开这一切后，不管是苍茫的雪山，还是连绵的草原，我的心里真的有那么一个地方，令我心驰神往。而他，就在那里。
越来越喜欢百姓的味道了。原本只是抱着去看美食（下饭）的心态，以为就像舌尖上的中国。但是越看越觉得这和普通的美食综艺不一样。通过美食叙述百姓的故事，让我看到了各地的美食和人文情怀。不管是自然山林还是钢筋水泥都有一份宁静，让人放松心态的魅力，甚至打破了以往对城市的刻板印象。除了做菜之外，百姓的味道传递着温暖的热流，他是在诉说一种质朴和纯粹。如同评论说的，就像是纪录片，凝炼了生活中的一点一滴。对于我这样不怎么看综艺也没有能评价的本领的人来说，只能朦胧的说出他是有质感的
百姓的味道：2021佳片有约，真诚最打动人心
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